Speisen
Wählen Sie Ihren Aufstrichteller selbst aus:
Aufstrichteller
- LIPTAUER
- SCHARFER KALMUCK-AUFSTRICH
- KRÄUTER-AUFSTRICH
oder: VON ALLEM ETWAS.....
Brote
- KRÄUTER-,
- SCHARFER KALMUCK-AUFSTRICH-
- oder LIPTAUER-BROT
ANTIPASTITELLER
Auswahl italienischer Köstlichkeiten
PROSCIUTTO & PARMESAN
Der Kalmuck Klassiker
TOMATEN – MOZARELLA
Mariniert mit Olivenöl und Balsamico
KÄSE – AFFINEUR
Variation verschiedener Käsespezialitäten
WILDER KALMUCK-TELLER
Feinste Wildpastete, herzhafte Wildwurst
und edler Wildschweinschinken
OFENFRISCHES GEBÄCK
- Wachauer Laberl
- Salzstangerl
- Kornspitz
- Ciabatta
- SPECKSTANGERL
KALMUCK TOAST
mit Prosciutto, Käse und getrockneten Tomaten
TOASTECKEN
Gefüllt mit Mozzarella, Tomaten und Basilikum
WINZER-BROT
Schinken, Tomaten, Zwiebel, Oregano, auf Schwarzbrot und mit Käse überbacken
DREI KÄSE-HOCH
Schwarzbrot mit Gouda, Brie und Österkron überbacken
zusätzlich gibts Mittags
- Caeser Salad mit gegrillten Putenstreifen
- Haus-Filet-Pfanne mit Curryreis
- Radlfahrer-Wurst-Spiralen mit grünem Salat